ସତେଜ ଟେବୁଲ୍ ଅଙ୍ଗୁର ବ୍ୟବହାର ମୂଳ-ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଯୋଗାଣ ଆଡକୁ ଗତି କରେ |

ଫଳ କ୍ଷେତ୍ରରେ,ତାଜା ଅଙ୍ଗୁରଅଧିକ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯିବା ଏବଂ କ୍ଷତି ହାର ହେତୁ ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳା ପରିଚାଳନାର ଏକ ପରୀକ୍ଷଣ | ହୁଆଙ୍ଗ ଫୁଡ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ନିକଟରେ ଚାଇନାର ଦୁଇଟି ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ଟେବୁଲ୍ ଅଙ୍ଗୁର ଉତ୍ପାଦନ ଅଞ୍ଚଳରୁ ଏହାର ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ-ସୋର୍ସିଂ ବେସ୍ ଇଣ୍ଟିଗ୍ରେସନ୍ ସମାପ୍ତ କରିବାକୁ ଘୋଷଣା କରିଛି, ଏକ ନୂତନ ଅଙ୍ଗୁର ବ୍ୟବସାୟ ଆରମ୍ଭ କରିଛି ଯାହା ଫିଲ୍ଡ ପ୍ରି-କୁଲିଂ, ଗ୍ରେଡ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ କୋଲ୍ଡ ଚେନ୍ ସିଧାସଳଖ ବିତରଣକୁ ଏକତ୍ର କରିଥାଏ |

ହୁଆଙ୍ଗ ଫୁଡ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ଦର୍ଶାଯାଇଛି ଯେ ଏହାର ତାଜା ଅଙ୍ଗୁର କିସମଗୁଡିକ ମୁଖ୍ୟତ seed ବିହନହୀନ ଲାଲ ଏବଂ ସବୁଜ ଟେବୁଲ୍ ଅଙ୍ଗୁର, ସର୍ବନିମ୍ନ ଚିନିରେ 16 ° ବ୍ରିକ୍ସରେ ଅମଳ କରାଯାଏ, କଠିନ କ୍ଲଷ୍ଟର ଏବଂ ଅକ୍ଷୁର୍ଣ୍ଣ ଫୁଲ ସହିତ | ଅମଳରୁ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମୟକୁ କମ୍ କରିବାକୁ କମ୍ପାନୀ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ସିଧାସଳଖ ମୋବାଇଲ୍ ପ୍ରି-କୁଲିଂ ଷ୍ଟେସନ୍ ନିର୍ମାଣ କରିଛି | ସତେଜ ଅଙ୍ଗୁର ଚାରି ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଅମଳରୁ ଥଣ୍ଡା ଭଣ୍ଡାରକୁ ଯାଏ |

“ଅତୀତରେ,ତାଜା ଅଙ୍ଗୁରରପ୍ତାନି ପ୍ରାୟତ mid ମଧ୍ୟଭାଗରୁ ବିଳମ୍ବ ପରିବହନ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ବେରୀ ଡ୍ରପ୍ ଏବଂ ମୃଦୁ ରୋଗରେ ପୀଡିତ | ପ୍ରତ୍ୟେକ କ୍ଲଷ୍ଟରକୁ ଯାଞ୍ଚ କରି, ସ୍ fresh ତନ୍ତ୍ର ସତେଜ ରଖୁଥିବା ଲାଇନ୍ର୍ ବ୍ୟବହାର କରି ଏବଂ ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି ଆମେ ଶିଳ୍ପ ହାରାହାରି 15% ରୁ 6% କୁ ହ୍ରାସ କରିଛୁ ବୋଲି ତାଜା ଉତ୍ପାଦନ ବିଭାଗର ମୁଖ୍ୟ କହିଛନ୍ତି। ଆସନ୍ତା ତିନିମାସ ମଧ୍ୟରେ ହୁଆଙ୍ଗ୍ ଫୁଡ୍ ପ୍ରୋସେସିଂ ଇ-କମର୍ସ ପ୍ଲାଟଫର୍ମରେ ଅନେକ ତାଜା ଅଙ୍ଗୁର ପରିବାର ପ୍ୟାକ୍ ଲଞ୍ଚ କରିବାକୁ ଯୋଜନା କରିଛି, ଯାହା “ବଗିଚାରୁ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ, 48 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ” ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଛି।