ନୀଳ ଡଙ୍ଗା |ପ୍ରିମିୟମ୍ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ପନିପରିବା ଚାଇନାର ଏକ ବୃତ୍ତିଗତ ଉତ୍ପାଦକ ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ ହୁଆଙ୍ଗ ଫୁଡ୍ ପ୍ରୋସେସିଂ କୋ।, ଲିମିଟେଡ୍ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ | ବିଶ୍ market ବଜାରରେ ଗଭୀର ମୂଳ ଥିବା ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଯୋଗାଣକାରୀ ଭାବରେ, ସେମାନେ ପ୍ରିମିୟମ୍ ମିଠା ମକା, ସବୁଜ ଅସରପା, ଏବଂ ମିଠା ଏବଂ କଞ୍ଚା ତୁଷାର ମଟର ସହିତ ମୂଳ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ନିଜସ୍ୱ କାରଖାନା ଏବଂ ଶେଷ-ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି | GAP, BRC, ଏବଂ IFS ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମାନକକୁ ପାଳନ କରି, ସେମାନଙ୍କର ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଶିଖର ପରିପକ୍ୱତା ସମୟରେ ଅମଳ କରାଯାଏ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ବନ୍ଦ କରିବା ପାଇଁ ଫ୍ଲାସ୍-ଫ୍ରିଜ୍ | ସେମାନେ ଉଚ୍ଚ ନିରାପତ୍ତା, ଦୀର୍ଘ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ଏବଂ ରୋଷେଇର ସହଜତା ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ କ୍ୟାଟରିଂ, ଘର ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ସୀମା ସୀମା ହୋଲସେଲ ପରି ବିଭିନ୍ନ ପରିସ୍ଥିତି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ | ବିଶ୍ global ର କ୍ରେତାମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ବଲ୍କ କ୍ରୟ ପାଇଁ ସେଗୁଡ଼ିକ ଏକ ପ୍ରିମିୟମ୍ ପସନ୍ଦ |
ମୂଳ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ |
ଉଚ୍ଚ ଚିନି କିସମରୁ ମନୋନୀତ, ଯେତେବେଳେ କର୍ଣ୍ଣଲଗୁଡିକ ump ୁଲା ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଶିଖର ମଧୁରତାରେ, କ add ଣସି ଯୋଗୀ ବିନା ଅମଳ ହୁଏ | କର୍ଣ୍ଣଲଗୁଡିକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ହଳଦିଆ, ump ୁଲା ଏବଂ ଗୋଲାକାର, ଏକ ମିଠା, ରସାତ୍ମକ, କୋମଳ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ ସ୍ୱାଦ ସହିତ, ମକର ମୂଳ ସୁଗନ୍ଧକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ସଂରକ୍ଷଣ କରେ | ଦ day ନନ୍ଦିନ ରାନ୍ଧିବା, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଗାର୍ନିସ୍ ଯେପରିକି ଭଜା ଚାଉଳ, ସୁପ୍, ସାଲାଡ୍, କିମ୍ବା ଷ୍ଟିମିଂ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |
2। ମନୋନୀତ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଗ୍ରୀନ୍ ଅସରପା |
କଠିନ, ପୁରୁଣା ଚେରକୁ ହଟାଇବା ପାଇଁ ହାତରେ ଛେଦନ, କେବଳ କୋମଳ, ଖାଇବା ଅଂଶଗୁଡିକ ବଜାୟ ରଖେ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅସରପା ମୋଟା ଏବଂ ଆକୃତିର ସମାନ, ଏକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ, ଜୀବନ୍ତ ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ସହିତ | ଥୋଇବା ପରେ, ଏହା କ cr ଣସି ଫାଇବ୍ରସ୍ ଟେକ୍ସଚର୍ ବିନା ଏହାର ସ୍ is ଚ୍ଛ ଗଠନ ଏବଂ ତାଜା ସ୍ୱାଦକୁ ବଜାୟ ରଖେ | ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ରୋଷେଇ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ-ଶେଷ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଭାବରେ ଡିଜାଇନ୍ ହୋଇଛି, ଗ୍ରିଲ୍, ଷ୍ଟ୍ରାଇ-ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍, ଥଣ୍ଡା ଡିସ୍ କିମ୍ବା ଏକ ଗାର୍ନିସ୍ ଭାବରେ ଉପଯୁକ୍ତ |
ଫ୍ରୋଜେନ୍ ମିଠା ଏବଂ କ୍ରସ୍ ଚିନି ସ୍ନାପ୍ ମଟର |
ସେମାନଙ୍କର ଶିଖର ମଧୁରତା ଉପରେ ଅମଳ କରାଯାଏ, ପୋଡ଼ାଗୁଡ଼ିକ ମୋଟା ଏବଂ ଗୋଲାକାର, ଏକ ମିଠା, କୁସୁମ ବସ୍ତ୍ର ଏବଂ କ string ଣସି ଷ୍ଟ୍ରାଇବର ଫାଇବର ନାହିଁ | ମୂଳ ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦରେ ଲକ୍ କରିବା ପାଇଁ ଧୋଇବା, ସର୍ଟିଂ, ଏବଂ ଫ୍ଲାସ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ | ଥୋଇବା ପରେ, ସେମାନେ ନରମ ଏବଂ ଅକ୍ଷୁର୍ଣ୍ଣ ରହିଥା’ନ୍ତି, ତରକାରୀ, ଥଣ୍ଡା ପାତ୍ର, ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଭୋଜନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |
ମୂଳ ଉତ୍ପାଦ ସୁବିଧା |
1। ପୁଷ୍ଟିକର-ଲକିଂ ସତେଜ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା, ମୂଳ ମୂଲ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ |
ସମସ୍ତ ପ୍ରିମିୟମ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ପନିପରିବାଗୁଡିକ ସେମାନଙ୍କର ଶିଖ ପରିପକ୍ୱତା ସମୟରେ ଅମଳ କରାଯାଏ ଏବଂ 4-6 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଧୋଇବା, ବ୍ଲାଞ୍ଚିଂ ଏବଂ ଫ୍ଲାସ୍ ଫ୍ରିଜ୍ (-18 below ତଳେ) ର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଚାଲିଥାଏ | ତତକ୍ଷଣାତ୍ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ପୁଷ୍ଟିକର ତତକ୍ଷଣାତ୍ ତାଲା ପକାଇଥାଏ, ଏନଜାଇମ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିଥାଏ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ ପରି ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ନଷ୍ଟକୁ ରୋକିଥାଏ | ପୁଷ୍ଟିକର ଧାରଣ ହାର 3-5 ଦିନ ଗଚ୍ଛିତ ସତେଜ ପନିପରିବାଠାରୁ ଉନ୍ନତ ଅଟେ | ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତାକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରି କ No ଣସି ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ କିମ୍ବା ଯୋଗୀ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ନାହିଁ |
2। ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ପ୍ରମାଣପତ୍ର, ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ସୁରକ୍ଷା |
ଏକ ସାର୍ଟିଫାଏଡ୍ ରପ୍ତାନିକାରୀ ଭାବରେ, ସମଗ୍ର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ତିନୋଟି ପ୍ରମୁଖ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ପ୍ରଣାଳୀକୁ କଠୋର ଭାବରେ ପାଳନ କରେ: GAP (ଉତ୍ତମ କୃଷି ଅଭ୍ୟାସ), BRC (ବ୍ରିଟିଶ୍ ରିଟେଲ୍ କନ୍ସୋର୍ଟିୟମ୍), ଏବଂ IFS (ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ମାନକ) | କଞ୍ଚାମାଲ ରୋପଣ, ଅମଳ, ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ ଗୋଦାମ ଘର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ସମଗ୍ର ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅନୁସନ୍ଧାନଯୋଗ୍ୟ | ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟାଚ୍ ବିଶ୍ global ର ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରେ ଏବଂ ଏକାଧିକ ଗୁଣାତ୍ମକ ଯାଞ୍ଚ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପାସ କରିଛି, ଚିନ୍ତା ମୁକ୍ତ ବ୍ୟବହାରକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରେ |
3। ସ୍ଥିର ଯୋଗାଣ ଏବଂ କ୍ରସ୍-ସୀମା ଆଡାପ୍ଟାବିଲିଟି |
ଏହାର ନିଜସ୍ୱ ମାନକ ଦ୍ରୁତ-ଫ୍ରିଜ୍ କର୍ମଶାଳା ଏବଂ ବୃହତ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ସୁବିଧା ସହିତ, ବ୍ଲୁ ବୋଟ ବର୍ଷସାରା ଏକ ସ୍ଥିର ଯୋଗାଣ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ, season ତୁକାଳୀନ ସୀମାବଦ୍ଧତା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇନଥାଏ, ଅଫ୍ ସିଜନ୍ ଯୋଗାଣ ଆହ୍ effectively ାନକୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ ସମାଧାନ କରିଥାଏ | ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ସିଲ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ, ବୃତ୍ତିଗତ ଶୀତଳ ଶୃଙ୍ଖଳା ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ ସହିତ ମିଶି, ଦୀର୍ଘ ଦୂରତା ପରିବହନ ସମୟରେ ଥଣ୍ଡା ଗଠନ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଏବଂ ନଷ୍ଟକୁ ରୋକିଥାଏ, ସ୍ଥିର ଗୁଣର ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦେଇଥାଏ | ସମ୍ପୁର୍ଣ୍ଣ ଫାଇଟୋସାନିଟାରୀ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ଏବଂ କଷ୍ଟମ୍ସ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ ତୁରନ୍ତ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇପାରିବ, ଦ୍ରୁତ କଷ୍ଟମ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ ଏବଂ ବିଶ୍ global ର କ୍ରେତାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଦକ୍ଷ ବିତରଣକୁ ସହଜ କରିଥାଏ |
ବାସ୍ତବ-ବିଶ୍ୱ ଆବେଦନ ମାମଲା |
ଏକ ଜଣାଶୁଣା ଫ୍ରେଞ୍ଚ ୱେଷ୍ଟର୍ଣ୍ଣ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଶୃଙ୍ଖଳା 2023 ମସିହାରେ ବ୍ଲୁ ବୋଟ ସହିତ ଏକ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ କ୍ରୟ ଭାଗିଦାରୀ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରିଥିଲା, ବିଶେଷ ଭାବରେ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ସବୁଜ ଅସରପା ଏବଂ ମିଠା ମକାକୁ ସୋର୍ସ କରିଥାଏ | ବ୍ରାଣ୍ଡର ହେଡ୍ ରୋଷେୟା ମନ୍ତବ୍ୟ ଦେଇଛନ୍ତି ଯେ ବ୍ଲୁ ବୋଟ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ସବୁଜ ଅସରପା ଥୋଇବା ପରେ ସ୍ is ଚ୍ଛତା ଏବଂ ଜୀବନ୍ତ ରଙ୍ଗ ବଜାୟ ରଖିଥାଏ, ଯାହା ଏହାକୁ ଗ୍ରିଲ୍ ଏବଂ ସାଲାଡ୍ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ମିଠା ମକା ସୁପ୍ ଏବଂ ସାଇଡ୍ ଡିସ୍ ପାଇଁ ସ୍ଥିର ମଧୁରତା ଏବଂ ଗଠନ କରିଥାଏ | 2026 ସୁଦ୍ଧା, ବ୍ରାଣ୍ଡର କ୍ରୟ ପରିମାଣ ହାରାହାରି ବାର୍ଷିକ 25% ହାରରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇ ୟୁରୋପରେ 12 ଟି ଷ୍ଟୋର୍କୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିଛି |
FAQ
ପ୍ର: ବ୍ଲୁ ବୋଟ ପ୍ରିମିୟମ୍ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ପନିପରିବା ରାନ୍ଧିବା ପୂର୍ବରୁ ଥୋଇବା ଆବଶ୍ୟକ କି?
A1: କ t ଣସି ଥୋଇଙ୍ଗ୍ ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ | ସିଧାସଳଖ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି | ଆଗରୁ ଥୋଇବା ଦ୍ cell ାରା କୋଷ ଫାଟିବା ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ନଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ | ଷ୍ଟ୍ରାଇ-ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍, ଷ୍ଟିମିଙ୍ଗ୍ କିମ୍ବା ସପ୍ ରେ ମିଶାଇ ସିଧାସଳଖ ରାନ୍ଧିବା ଭଲ | ରାନ୍ଧିବା ସମୟ ସାଧାରଣତ– –-minutes ମିନିଟ୍ ଅଟେ ଯେତେବେଳେ କ୍ରସ୍ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ରହିଥାଏ |
Q2: ପ୍ରିମିୟମ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ପନିପରିବାର ସେଲ ଲାଇଫ୍ କ’ଣ? ସଂରକ୍ଷଣ ଆବଶ୍ୟକତା କ’ଣ?
A2: ସେଲ ଲାଇଫ୍ -18 ° C ଫ୍ରିଜ୍ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଅବସ୍ଥାରେ 24 ମାସରେ ପହଞ୍ଚିପାରେ | ବାରମ୍ବାର ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ ଥୋଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ | ଖୋଲିବା ପରେ ଗୁଣବତ୍ତା ବଜାୟ ରଖିବା ଏବଂ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ରୋକିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ଯଥାଶୀଘ୍ର ସିଲ୍ କରି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ |
